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在制造中使用许多不同类型的乳化剂

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在制造中使用许多不同类型的乳化剂

发布日期:2019-03-27 14:04 来源:http://www。qdcjjd。com 点击:

在制造中使用许多不同类型的乳化剂。在这里,我们将重点介绍食品,制药和化妆品行业中使用的一些产品:

一、食品工业中的乳化剂

乳化剂的使用在食品的制造中是普遍的。想想一个简单的醋汁沙拉酱。如果你施加动能(即摇动瓶子),油和水将形成相当均匀的混合物。但是,如果你让它静置一分钟,它会再次分开。如果你引入芥末或卵磷脂等乳化剂,沙拉酱将保持均匀的混合物更长时间。这产生了“奶油”式沙拉酱,这是许多消费者的首选。

二、制药和化妆品行业的乳化剂

在药学中使用不同类型的乳化剂来制备乳剂,例如乳膏,香膏和软膏。这些产品通常由载体组成,其中添加了具有药用特性的化学品。通过添加乳化剂来稳定该乳液,以防止分离并延长产品的保质期。乳化剂通常用于美容产品,如面霜和乳液,以将水与精油混合。油包水乳液用于更重,更油腻的感觉(例如夜间和防晒霜)。水包油乳液用于具有较轻感觉的产品(例如保湿乳液或日霜)。洗涤剂是一种乳化剂,它将与油和水物理相互作用,从而稳定悬浮液中油和水滴之间的界面。该原理用于制造肥皂,以去除油脂。

三、稳定乳液的高压均质化

乳化剂显然在无数产品的制造中起着重要作用,但它们并不总是合适的(例如在牛奶的情况下),并且它们通常是不够的。启东市长江机电有限公司虹吸式乳化机可单独使用或与乳化剂一起使用,使乳液更均匀,更均匀,具有更理想的性能。

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